CALITEC EMPRESA ESPECIALISTA EN HIGIENE ALIMENTARIACALITEC, empresa ubicada en Almería, que inició su actividad
en el 2004, cuenta con una amplia experiencia en la elaboración documental y
asesoramiento técnico – sanitario en todos los establecimientos alimentarios (industrias,
hostelería, restauración, comercio), ejerciendo su actividad en Almería y provincia.
CALITEC ELABORA Y TRAMITA LA SIGUIENTE DOCUMENTACIÓN SANITARIA.
Para industras y mayoristas
(caterings, almacenes mayoristas, cooperativas hortofrutícolas,
panificadoras,…..): Inscripción en el Registro General Sanitario de Alimentos.- Para comedores escolares (con cocina
propia): Planes Generales de Higiene.
- Para comedores escolares (con servicio
de catering): Requisitos Simplificados deHigiene.
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- Establecimientos de servicios de comidas
que tengan capacidad o sirvan más de 200 comidas/día (hoteles, restaurantes,....): Planes Generales de Higiene.
- Para establecimientos de venta minoristas (supermercados, carnicerías, pescaderías, fruterías, panaderías…): Requisitos Simplificasos de Higiene.
- Para establecimientos de restauración
(bares, cafeterías, pizzerías, hamburgueserías,…..): Requisitos Simplificasos de Higiene.
- APPCC: Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos.
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CALITEC SUMINISTRA EL ASESORAMIENTO TÉCNICO-SANITARIO para la implantación de toda la documentación anterior en la
industria o establecimiento.
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OTROS
SERVICIOS
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Visitas
periódicas a la industria o establecimiento, en la que se tomarán muestras
analíticas, se revisará y actualizará la
documentación y se realizará el asesoramiento
técnico – sanitario.
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Certificados
de formación en higiene alimentaria (manipulador de alimentos).
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Analíticas de
laboratorio (agua, superficies y alimentos crudos y elaborados).
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Material auxiliar
como termómetros láser, termómetros sonda, termómetros para congeladores
/frigoríficos, kit de cloro, recipientes de un sólo uso para la congelación de
muestras testigo, productos de limpieza.
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Puesta en
contacto con profesionales tales como: servicios de control de plagas,
ingenieros para la elaboración de proyectos técnicos,…..
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CALITEC cuenta, entre
otras, con estas empresas clientes:
GRUPO
LAMARCA AC HOTELES PANIFICADORA
MEDITERRÁNEA CAFÉ
– BAR LOS SOBRINOS BAR
CASA PUGA
RESTAURANTE
CASA RAFAÉL RESTAURANTE
– CATERING ABEN HUMEYA
COMEDORES
DE COLEGIOS ESCOLARES (I.E.S. Cruz Caravaca, C.E.I.P. San Vicente, C.E.I.P. San
Bernardo,……)
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CALITEC, C.B. C/ CUCARRO, Nº 80. C.P. 04003. ALMERÍA, ANDALUCÍA | 654 374 692 - 654 374 693
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